张向京委员：

您提出的关于“精准施策，让早餐兼具烟火气和人情味”提案收悉，现答复如下：

一、多措并举落实早餐工程建设方案。去年，为落实好市委、市政府关于早餐工程建设工作的相关指示要求，我局起草制定了《2023年石家庄市早餐工程建设实施方案》，并以市政府办公室名义印发，在长安区、桥西区、新华区、裕华区、高新区重点推进早餐工程建设，明确了一刻钟便民生活圈内至少2家早快餐店、早餐连锁门店达到1000家、新设早餐车或早餐点90个，具备“菜市场＋早餐”服务的达50家等年度重点任务，协调市饭店烹饪行业协会引导餐饮企业向社会公众开设早餐，开展了早餐工程示范店的评选工作，评选出70家早餐工程示范店。通过相关部门和区政府协同发力，较好地完成了2023年度任务目标，取得了阶段性成效。

二、加大早餐店政策扶持。印发《石家庄市关于支持完善社区便民服务网络的政策措施》及其《实施细则》，支持建设固定早餐门店，餐饮企业增设早餐经营业务，机关事业单位食堂对外开放，2023年我局按照《支持现代商贸流通也做大做强的若干措施》，奖励当前新开设早餐的餐饮和便利店40家门店，共97万元，通过政策支持，进一步激发了市场主体开设早餐门店的积极性。

三、推动连锁化早餐网点发展。谷连天、肯德基、曹状元烧饼、健饼煎饼等品牌连锁餐饮企业积极支持早餐工程建设工作，结合社区现状，增开新店，拓展辐射范围，提供品质早餐，深受市民喜爱。据我们对长安区、桥西区、新华区、裕华区、高新区品牌连锁早餐企业调查，2023年下半年，新增早餐经营门店200多家，品牌连锁早餐门店总数超过1000家。我市品牌连锁餐饮企业谷连天，2023年新开门店16家，其中下半年新开12家门店。2023年7月份，以“汽车穿梭餐厅”为主题的肯德基北郡店正式开门营业，在满足社区周边早餐消费需求的同时，给消费者带来更多的品质服务和沉浸体验。曹状元烧饼、健饼煎饼本着“突出精品和特色”的原则，积极拓展城区早餐服务，2023年下半年以来分别新增4家、12家店，社会反响良好。

四、建设社区早快餐店。加快完善一刻钟便民生活圈内功能，重点推动“一刻钟便民生活圈”内早快餐店建设，满足市民便利化、品质化早餐消费需求。今年，通过对长安区、桥西区、新华区、裕华区、高新区内88个一刻钟便民生活圈建设效果进行评估，每个生活圈的早餐经营门店都在2家以上，基本上能满足社区居民的早餐需求。沿西社区大食堂、问道康养餐厅、半岛名邸业主餐厅等在满足社区居民早餐消费的同时，还提供午餐、晚餐服务，受到社区居民的欢迎。

五、支持食品加工企业和大中型餐饮店参与早餐工程。我市大型食品加工企业和大型餐饮企业，充分发挥标准化、规范化、辐射力强的特点，积极融入到全市早餐工程建设。河北中鸿记餐饮管理有限公司积极拓展早餐服务，依托旗下“馍馍卤”品牌，向社会开设早餐服务，凭借“好吃不贵”的经营理念，主打以肉夹馍为主的早快餐，成为许多市民心目中优质早餐的代表。同福集团等食品加工企业，依托大型中央厨房的独特优势，发挥运营配送能力强、标准统一等特点，开设早餐服务店，助力早餐工程建设。目前，同福集团在长安区、桥西区、新华区、裕华区、高新区布局开设了5家早餐服务店。

六、在社区内或周边合理设置早餐车或早餐点。各区积极发动城管局、自然资源和规划局及各街道，摸底调查适合在社区内和周边设置早餐车或早餐点位置。河北众心众创餐饮服务有限公司以移动美食助餐车进社区的形式打造“一刻钟便民生活圈”内早餐工程，在新华区盛世天骄社区设立1辆美食助餐车，满足了居民早餐、老人助餐、社区便民等服务需求。

七、地铁站内增设早餐网点。目前，石家庄地铁1、2、3号线站内36524便利店均向市民供应茶叶蛋、三明治、饭团、豆浆、小米粥等丰富多样的早餐品类，最大限度地满足市民早餐需求。同时，为了推动早餐服务品质化和差异化的发展需要，在北国商城站、新百广场站增设了肯德基便民早餐车，食品种类多样，如汉堡、豆浆、咖啡等，保障早餐供应充足，品类丰富可口，努力构建多元化早餐供应体系。